يُعد البروتين من أهم العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم يوميًا للحفاظ على الصحة، وخاصة لبناء العضلات والشعور بالشبع لفترات أطول. فالبروتين لا يُستخدم فقط في بناء الأنسجة العضلية، بل يدخل في تكوين الإنزيمات، الهرمونات، والعديد من العمليات الحيوية داخل الجسم.
في عالم التغذية الحديثة، تؤكد الأبحاث أن تناول كمية كافية من البروتين في كل وجبة يمكن أن يُساعد في فقدان الوزن أو الحفاظ عليه، دون الحاجة إلى تقليل السعرات الحرارية بشكل كبير. إذ يساعد البروتين على كبح الشهية من خلال تحفيز هرمونات الشبع وتقليل مستويات هرمونات الجوع.
كما أن البروتين ضروري جدًا للرياضيين وممارسي التمارين، لأنه يُسرّع عملية التعافي العضلي ويمنع فقدان الكتلة العضلية، خاصة أثناء الحميات الغذائية.
تشمل المصادر الجيدة للبروتين:
- 🥩 اللحوم الخالية من الدهون
- 🐟 الأسماك
- 🍳 البيض
- 🥜 المكسرات والبقوليات
- 🧀 منتجات الألبان
- 🌱 البروتينات النباتية كالكينوا والتوفو
ينصح خبراء التغذية باستهلاك ما لا يقل عن 0.8 إلى 1.6 غرام من البروتين لكل كيلوجرام من وزن الجسم يوميًا، بحسب النشاط البدني.
احرص على إدراج البروتين في كل وجبة، فهو ليس فقط لبناء العضلات، بل مفتاح للشبع، الطاقة، والحفاظ على صحة جسمك على المدى الطويل.
تعليقات
إرسال تعليق